Nota de tast: 

• Color: Vermell intens amb tonalitats blaves.
• Aroma: Molt afruitat (Maduixes i derivats cítrics)
• Paladar: Molt saborós i potent. Molt llarg al final i amb retrogust persistent a maduixa.

varietat: Pinot Noir.

D.O: Penedès.

Grau Alcohòlic: 11,5% vol.

elaboració: Maceració de la pell durant 12 hores. Fermentació a temperatura controlada de 14ºC durant 5 mesos en dipòsit d'acer inoxidable.

gastronomia: Acompanya molt bé a amanides fresques, tapes lleugeres i pasta.