Cistella de la compra

La teva cistella està buida

Continua comprant

JEAN LEON NATIVA Xarel·lo 2019

€12,90

Nota de tast: Color groc brillant amb ribet verdós. En nas destaca per aromes cítrics, de fonoll i nou moscada sobre un fons de fruita blanca. En boca, entrada fresca i d'acidesa franca. Aquesta fina i elegant acidesa acompanya en tot el recorregut en boca. Presenta un final suau i una delicada untuositat, fruit de la feina sobre les lies.

varietat: 100% Xarel·lo

Data de verema: 17 setembre 2019

D.O .: Penedès

Grau alcohòlic: 13%

elaboració: 12 dies de fermentació alcohòlica a temperatura controlada de 15ºC. Criança sobre lies i un petit percentatge envellit en bota d'acàcia durant 3 mesos.

gastronomia: Amanides, xató, arrossos, verdura a l'forn, formatges, carns blanques i també plats orientals. Servir entre 7 - 9ºC.

JEAN LEON NATIVA Xarel·lo 2019

€12,90