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PLA DE MOREI FILIGRANA TINTO 2019

€9,35

Nota de cata: Color rojo intenso a cereza con reflejos violáceos. Fresco y elegante. Con aromas a fruta roja como la fresa y las frambuesas. En boca es suave y redondo. Muy equilibrado con taninos suaves y dulces.

Variedad: Tempranillo (92%), Merlot (8%)

Fecha de vendimia: Del 3 al 9 de octubre 2019. Cosecha manual en cajas 10kg.

D.O : Cataluña

Grado alcohólico: 13,5% vol.

Elaboración: Después de una selección de los viñedos, la uva pasa por la mesa dónde se separa el grano de uva de la rapa. Los granos entrarán al depósito de acero inoxidable, dónde se hará la fermentación alcohólica a temperatura controlada (22-22ºC). La extracción se realiza por bazuqueo. Se realiza una maceración de 3 semanas, seguida de una crianza en depósito de Inox y barrica (10% del total) de 500L de madera francesa. El coupage definitvo se realiza al finalizar la crianza.

Producción: 2.660 botellas.

PLA DE MOREI FILIGRANA TINTO 2019

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