Nota de cata: Cada una de las variedades que hay en el cupaje se complementan unas con las otras aportando al vino final aromas intensos a fruta blanca con un fondo de hierbas mediterráneas. A su vez, es fresco y el Chardonnay le aporta más cuerpo y longitud en boca.

Variedad: 51.3% Xarel·lo, 21% Chardonnay, 15.8% Muscat, 7.1% Malvasia de Sitges, 4.8% Sauvignon Blanc.

D.O.: Penedés

Grado alcohólico: 12% vol.

Elaboración: Uvas cosechadas en diferentes días según su punto óptimo de maduración. Fermentación por separado en depósitos de acero inoxidable a 16ºC, dónde reposa sobre sus lías durante 2 meses.

Gastronomía: Platos ligeros, como mariscos, pescados y carnes blancas o también cómo vino a copas para tomar solo o en aperitivos. Servir entre 6 - 8ºC.